本文将通过百度经验，为您详细分享大白菜的多种做法，简单易学，美味可口，适合家庭日常食用。

大白菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一，不仅价格实惠，而且营养价值丰富，我们就来分享一下百度经验中大白菜的几种常见做法，让您轻松做出美味的大白菜。

清炒大白菜

1、准备食材：大白菜、食盐、食用油、葱姜蒜等。

2、步骤：

(1)将大白菜洗净，切成块状。

(2)热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

(3)加入大白菜翻炒，炒至断生。

(4)加入适量食盐调味，翻炒均匀即可。

大白菜炖豆腐

1、准备食材：大白菜、豆腐、猪肉、食盐、生姜、葱等。

2、步骤：

(1)将大白菜洗净，切成块状，豆腐切块，猪肉切片。

(2)生姜切片，葱切段备用。

(3)热锅凉油，放入生姜和猪肉煸炒。

(4)加入大白菜翻炒，再加入适量清水。

(5)放入豆腐，加入适量食盐，炖煮至熟即可。

酸辣大白菜

1、准备食材：大白菜、醋、白糖、辣椒、食盐、蒜末等。

2、步骤：

(1)将大白菜洗净，切成细丝。

(2)将醋、白糖、食盐、蒜末和辣椒混合调成酸辣汁。

(3)将大白菜放入热水中焯烫一下，捞出沥干水分。

(4)将调好的酸辣汁浇在大白菜上，拌匀即可。

大白菜炖肉

1、准备食材：大白菜、猪肉、土豆、食盐、料酒、生姜等。

2、步骤：

(1)将大白菜洗净，切块，猪肉切块，土豆去皮切块。

(2)生姜切片备用。

(3)将猪肉放入锅中，加入料酒焯水去血水，捞出沥干。

(4)将猪肉、土豆、生姜放入锅中，加入适量清水炖煮。

(5)加入大白菜，炖煮至肉熟菜烂，加入适量食盐调味即可。

大白菜饺子

1、准备食材：大白菜、面粉、猪肉、葱姜等。

2、步骤：

(1)将大白菜洗净切碎，猪肉剁成肉末，葱姜切末备用。

(2)将面粉揉成面团，制成饺子皮。

(3)将大白菜、猪肉、葱姜混合调成馅料。

(4)将馅料包入饺子皮中，煮熟即可。

大白菜的做法多种多样，可以清炒、炖豆腐、做酸辣菜、炖肉以及包饺子等，不同的做法口感各异，您可以根据自己的口味选择适合的做法，希望本文分享的百度经验能为您的大白菜烹饪提供一些帮助，让您做出美味的大白菜，享受健康美食的乐趣。